Bourbon vanille und mexikanische vanille werden im handel als gewürzvanille angeboten.
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Vanilleschoten vanillepulver oder vanilleextrakt.
Bekannt ist sie hauptsächlich als gewürz für speisen vor allem für süßspeisen in form von vanillezucker vanillepulver und vanilleextrakt die vanilleschote als ganzes wird in rezepten ebenfalls verlangt.
Ich überlege mir ein gewächshaus zu kaufen und dan noch die vanille pflanze zu bestellen meine frage.
Die länge der internodien ist recht variabel und beträgt 4 10 cm gelegentlich mehr.
Vanilleschoten sind nicht gerade günstig.
Was es bei dem kaufen seiner vanille pflanze kaufen zu analysieren gilt.
Die blüten der pflanze sind grün gelblich und verströmen einen süßlichen duft.
Kan mann die pflanze auch im gewächshaus halten.
Das ist das neue ebay.
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Doch woher kommt sie und wird sie für andere zwecke.
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Gewürzvanille wird im handel unter den herkunftsbezeichnungen bourbon vanille von den inseln madagaskar und reunion ehemals bourbon mexikanische vanille und vanille aus tahiti angeboten vergleiche tahiti vanille.
Vanille alles rund um die aromatische exotin jeder kennt es das aroma von vanille.
Die pflanze besitzt grün gelbliche blüten und bringt samenkapseln hervor aus denen das gewürz vanille hergestellt wird.
Die gewürzvanille ist eine immergrüne kletterpflanze der spärlich verzweigte spross erreicht längen von 10 15 m.
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Die originale bourbon vanille zählt zu den aromatischsten und beliebtesten vanillesorten auf der ganzen welt sie passt ideal zu süßen als auch zu.
Die dunkelgrüne sprossachse ist im querschnitt rund und meist etwa 1 seltener bis 2 cm dick.
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Entsprechend ihrer tropischen heimat muss sie das ganze jahr bei zimmertemperatur warm stehen.
Sie mag hohe luftfeuchtigkeit und liebt es besprüht zu werden.
Tahiti vanille kommt vor allem in parfüms und seifen zum einsatz.
